maandag 30 juli 2012

Kikkererwtenstoofpot

https://www.smulweb.nl/recepten/1019977/Kikkererwtenstoofschotel-met-feta

Ingrediënten 4 personen


1 courgette
 2 uien
 2 teentjes knoflook
 1 eetlepel olijfolie
 1 theelepel milde paprikapoeder
 1 theelepel gemalen komijn (djinten)
 1 theelepel gemalen koriander (ketoembar)
 1 blik gepelde tomaten (400 g)
 1 blik kikkererwten (400 g)
  zout en peper
  200 g feta (kaas)



Bereidingswijze
Courgette wassen, schoonmaken en in dikke plakken snijden.
Plakken in vieren snijden.
Uien pellen en in stukken snijden.
Knoflook pellen en grof hakken.
In pan olie verhitten.
Ui en courgette ca. 5 minuten al omscheppend bakken.
Paprikapoeder, komijn, koriander en knoflook erdoor scheppen en nog ca. 1 minuut bakken.
Tomaten met sap erbij schenken en aan kook laten komen.
Mengsel afgedekt ca. 20 minuten zachtjes stoven.
In zeef kikkererwten laten uitlekken en door groenten scheppen.
Groenten nog ca. 10 minuten zachtjes verwarmen.
Op smaak brengen met zout en peper.
Feta laten uitlekken en in blokjes snijden.
Kikkererwten met groenten in vier diepe borden scheppen.
Blokjes feta erover verdelen.
Serveren met couscous of pitabroodjes.

Vakantievoorpret

't Is gelukt... Een L E G E agenda (naast de normale plichtdingetjes)... En dat wil ik de komende tijd zo proberen te houden...!!! ;) #vakantie

Onderdeel van mijn vakantie is dus het bezoeken van de oude boerderij van "Boerin In Frankrijk". Al van kinds af aan ben ik fan van Wil Den Hollander. Nu ik de leeftijd heb waarop zij begon te schrijven kijk ik weer met andere ogen naar haar werk en het maakt nog meer indruk. Heel andere omstandigheden, toch heel veel herkenning. De vallei waarin ze woonde en waar ze zo van hield wil ik nu (eindelijk) met eigen ogen gaan zien. Ik heb het adres, want mijn moeder heeft ooit met haar geschreven (en ja, ze schreef trouw én uitgebreid terug!).

Wil Den Hollander is overigens in 2000 overleden, kort daarna stierven haar man en haar zoon. De boerderij staat sindsdien leeg, doet dienst als opslagplek.

Jammer genoeg is er van de televisieserie uit ca. 1974 helemaal niets meer over. Dit werd rond de boerderij gefilmd, haar kinderen speelden er in mee en de dorpsbewoners figureerden.

zondag 29 juli 2012

Boerin in Frankrijk

Ik was helaas te jong om het te zien op tv en er is ook weinig van over gebleven...
Bron: Beeld en Geluid

Boerin in Frankrijk

Periode1973-1974
Beschikbaar in archiefBeeld en Geluid
Genredrama
Decennia1970-1979
Lengte25'00
Mediumtelevisie
GalleryGallery
Decorschets van Fokke Duetz


Beschrijving

Televisieserie in dertien afleveringen naar het gelijknamige boek van Wil den Hollander-Bronder. Het verhaal draait om een jonge boerin die kort na de Tweede Wereldoorlog samen met echtgenoot en zoontje naar Frankrijk gaat om daar een nieuw bestaan op te bouwen. Het leven in het dorpje Inval-Boiron op de grens van Picardië en Normandië, is zwaar voor het emigrantengezin. Er moet hard gewerkt worden voor weinig progressie en de nieuwe taal is moeilijk aan te leren. De pracht van het Franse landschap maakt echter veel goed.

zaterdag 28 juli 2012

Wil den Hollander

Haar boeken heb ik in de jaren 70/80 kapot gelezen. Haar boerderij wil ik tijdens de herfstvakantie bezoeken. Soort van"bedevaart" voor een vrouw in wie ik zoveel van mijzelf herken.

vrijdag 27 juli 2012

Emoticon Bohemian Rhapsody


Vakantieplannen

Hm..! Ik kan via-via een leuke herfstvakantie aan de Normandische kust tussen Etretat en Deauville boeken... Appartementje... Nadeel: voor mij echt een rot end rijden. Voordeel: erg goedkoop. En een gebied waar ik gráág nog eens naar toe wil...! Even goed over nadenken en niet te impulsief beslissen, maar ohhhh, wat heb ik er zin in...!!!
 
Ik ga vanavond definitief beslissen of ik Normandie ga boeken. Oudste zoon wil ook mee, zelfs zonder tv en internet :) Nog even de financiën op een rijtje zetten, want de auto rijdt niet op water & het wordt wel een vakantie met uitstapjes...

donderdag 26 juli 2012

Keuzemenu

Welkom bij de psychiatrische hulplijn!
Wanneer u last heeft van een post traumatische stressstoornis, druk dan heel
voorzichtig op de 0.

Wanneer u lijdt aan een dwangneurose, roffel onophoudelijk op de 1.

Als u een afhankelijke persoon bent, vraag dan of iemand de 2 voor u wil
intoetsen.

Wanneer u lijdt aan een meervoudige persoonlijkheidsstoornis, druk dan op de
3, de 4 en de 5.

Wanneer last heeft van dyscalculie, druk dan achtereenvolgens op de 9, de
6, de 9 en vervolgens 3 x op de 6. Als dit u zonder moeite lukt, kunt u de
verbinding verbreken.

Wanneer u manisch depressief bent, druk dan, al naar gelang uw stemming, op
de 7 of de 8.

Als u aan schizofrenie lijdt, luister dan naar het stemmetje dat u zegt welk
nummer u moet intoetsen.

Als u last heeft van depressieve stemmingen: Het doet er niet toe op welke
toets u drukt, het heeft allemaal geen zin, u krijgt toch geen antwoord.

Wanneer u lijdt aan achtervolgingswaanzin: Weten we wie u bent en wat u
wilt, blijf aan de lijn tot wij uw nummer achterhaald hebben....

Nachtelijk avontuur

Echt gebeurd. Ik lig op bed en ik denk aan je. Hoe je onverwachts langs kwam gisteren. En hoe graag ik je wel niet zou vastpakken en fijn knijpen. Wat er gisterennacht gebeurde in bed kan ik maar niet vergeten. Ik voel mijn lichaam nog steeds daar waar je me aanraakte. Je kwam uit het niets en met je gulzige mond ging je schaamteloos over mijn lichaam. Je maakte me helemaal gek. Uiteindelijk viel ik en slaap, en toen ik wakker werd was je weg. Ik zocht nog naar je, maar tevergeefs. Mijn lichaam vertoont vaag tekenen van je enthousiasme, waardoor het nog moeilijker is om je te vergeten. Vanacht zal ik echter wakker blijven en je opwachten. Rot mug!

Tijd voor iets nieuws...

De perfecte klus om te doen als het te warm buiten (leve het oost-terras: 's middags wél schaduw!) is het installeren van een splinternieuwe computer...! Het is een heel grappig kleintje, vrij eenvoudig (bijv. geen cd/dvd), maar wel helemaal geschikt voor mij! De vorige is ook een Medion, die is al 7 jaar oud maar doet het nog steeds goed genoeg voor oudste zoon.

dinsdag 24 juli 2012

Verjaardag

Wachten op de visite. Dadelijk de BBQ stook-klaar maken, recept "kip op bierblik" :D voorbereiden, salade maken...

zondag 22 juli 2012

zaterdag 21 juli 2012

dinsdag 17 juli 2012

Jon Lord overleden...


'n Stuk van mijn jeugd is er niet meer... Uren oefenen op de solo van Child In Time op het tweedehands Solinaatje van mijn moeder... Luisteren naar Made In Japan tot je elke riedel mee kon doebiedoe-en... RIP, Jon...

zondag 15 juli 2012

Tuin

Met de aankoop van een paar boompjes maak je van een tuin opeens een TUIN...! Ik wacht even tot het buienlijntje voorbij is, dan ga ik de twee sierappels in de voortuin zetten. Ze staan daar al een paar dagen in de pot te wachten en het "smoelt" meteen al een stuk beter.

Eigenlijk wil ik de ligusterhaag er nog uitrossen en vervangen door lossere struiken met meer variatie, maar waar láát ik ze als ik ze er uit heb gegooid...? Of ik zou ze er in etappes uit moeten rukken en wachten tot de groenbak weer leeggegooid is, maar als je ziet hoe vol de groenbak al raakt van alleen al onkruid...?

Of zijn er mensen die graag een ligusterhaagje willen? Circa 4 meter lang en (gokje) 70 cm hoog. Kom maar halen! :-) want weggooien is zonde, ik heb alleen he-le-maal niks met liguster, daarom wil ik ze eruit hebben!

Ik heb de knop doorgehakt: de liguster gaat eruit!

Er is niks mis met de ligusterhaag van mijn nieuwe huis, maar ik heb er absoluut niks mee en vervang het liever door meer gevarieerde, lossere beplanting.
Omdat ik het zonde vind om een op zich gezonde plant weg te gooien, en trouwens, waar láát je zo snel effe 4 meter ligusterheg...! heb ik besloten het gratis aan te bieden voor de liefhebber.

Op afspraak in Dronten, liefst wel zo snel mogelijk ;-) Tegenprestatie: helpen met rooien ;-)

Vanzelfsprekend help ik ook mee met rooien (het schijnt niet zwaar werk te zijn).

 

Ook de voortuin krijgt vorm!

image
De sierappels zijn geplant, en de hertshooistruiken hypericum Magical Red en Magical Beauty. Gratis af te halen: liguster! Je ziet nog net voorin een randje. Reden: niet mijn smaak, past niet bij mijn plannen…

Achtertuin

Na de grote verplanting van eergisteren.image

image
image
image
Achter de boeddha komt het sierappelboompje dat woensdag wordt bezorgd.
image
image

zaterdag 14 juli 2012

Kat


Sierappel

Ik heb een boompje gevonden voor de achtertuin!
De rode pruikenboom op stam lijkt uitgestorven te zijn, maar ik vond een sierappeltje met bronsgroen/bruin blad en kleine rode appeltjes (lijken meer op bessen), op een mooie hoge stam. Hij zal in de lente rood bloeien, best apart!
Het plekje naast de poort is perfect voor dit boompje omdat de stam al hoger is dan de schutting. Ik laat ‘m woensdagavond thuis bezorgen. Heb er wel voor naar Kraggenburg moeten rijden & tot over mijn enkels door de prut moeten waden, maar toen was het ook liefde op het eerste gezicht…!
En zo zal hij ongeveer worden (dit is de Profusion, daar is hij van afgeleid; de bloei is wat donkerder):

vrijdag 13 juli 2012

De eerste grote verplant-actie

Het is toch koud en nat, anders had ik beter tot na de zomer kunnen wachten… Maar vandaag ben ik begonnen met flink wat verplanten in de achtertuin. Ik was namelijk niet tevreden.
Dat had ik al verwacht toen ik de tuin ging beplanten. Ook al weet je aardig wat van planten, het is best lastig om ter plekke te bepalen wat waar het beste staat. De witte malva stond te dichtbij de lage planten, de kleine rozen te verspreid, de hortensia’s idem dito… En opeens stond ik met de spitvork planten boven te spitten (nog niet zo’n grote klus, de wortels zijn nog niet ver uitgegroeid) en de halve tuin te verplaatsen.
Kort daarvoor heb ik een liquidambar acalycina geplant, een zuilvormig boompje dat aan een esdoorn doet denken. Nu zoek ik nog een boomvorm van de cotinus/pruikenboom, maar dat valt lelijk tegen! Ooit had ik de purperen boomvorm, maar die is blijkbaar nogal exclusief geweest…
De liquidambar heeft mooie herfstkleuren en samen met de goudiep, die ik al had, en het boompje dat ik nog moet vinden geeft het wat meer “diepte” aan de tuin, wat meer achtergrond en wat minder “horizontaal”.
Voor de voortuin heb ik 2 hypericums (met rode en lichte bessen) en twee sierappels (Golden Hornet en Evereste) gehaald. Die moet ik nog planten.
Na 2 uur spitten en verplanten had ik de boel aardig herschikt. Meer plek gemaakt voor een boompje, planten wat minder losjes verspreid…
Tuinieren is nooit af, weet ik. Je bent altijd bezig met wieden (dat verdomde gras…) en schoffelen, maar ook met verplanten, heroverwegen en soms ook rigoreus wéghalen, maar dat is gelukkig nog niet nodig geweest…! 😉

Gezinsleven

Zooo herkenbaar! Zoiets meegemaakt op vakantie naar Turkije en terug!



De Varagids stuurde me op en neer naar Malaga om Adriaan van Toor (de acrobaat uit de kinderserie Bassie & Adriaan) te interviewen. Je zou kunnen zeggen dat ik een fantastisch leven heb, je zou ook moeiteloos het tegenovergestelde kunnen beweren.
Ik vloog met Vueling, een Spaans vliegbedrijf. We zaten achterin, twee rijen achter ons zat een jong gezin dat de achterste helft van het toestel drie uur zou domineren. Vader zat aan de ene kant van het gangpad, moeder en peuterdochter aan de andere kant. We stegen op.
Moeder: „Hoei-hoei-hoei!”
Vader: „Toet-toet!”
Moeder: „Een-twee-drie, daar gaan we hoor!”
Het kind begon aan een enorme huilbui, moeder panikeerde.
„Wat doet de koe?”
„Wat doet het schaap?”
Vader: „Mwehh!”
Moeder: „Wat doet Giorgino nou? Wat voor geluid maakte Giorgino? Van een sch….”
Vader: „Mwehh! Mwehh!”
Moeder begon namen van boerderijdieren te roepen. De haan, de kip, het paard en het schaap natuurlijk, want dat kon papa zo leuk nadoen.
Het kind schreeuwde inmiddels. Moeder kondigde aan te gaan wandelen. Ze pakte het kind onder de oksels en zwaaide ermee door het gangpad. Het huilen stopte.
Moeder: „Een-twee-drie, daar gaan we weer!”
Een mevrouw kreeg het kind in het gezicht, ze verloor haar bril.
Ze gingen weer zitten.
Moeder: „Wat gaan we nou doen? Wil je kabouter Plop? Plopper-de-plop?”
Vader: „Plop!”
De stewardess passeerde.
Moeder: „Cola met een rietje! Jahaaa, cola met een rietje! Of wil je liever een chipje?”
Vader: „Ja-haa!”
Er ontstond een heel gedoe met de stewardess omdat die het woord ‘rietje’ niet begreep.
Toen het allemaal was opgegeten kondigde moeder een ‘slapie-slapie’ aan. Het kind begon weer te huilen. Vader knielde in het gangpad en blies met zijn snuit tegen de voeten van zijn dochter.
Moeder: „Papa is een olifant! Papa is een olifant!”
Achter papa vormde zich een rij van mensen die naar het toilet moesten. Toen iemand vroeg of ze er alsjeblieft langs mocht, zei moeder: „Dan gaan we wel weer wandelen…”
We wisten inmiddels wat dat betekende en zochten dekking.
Moeder: „Hoei, hoei, dit is leuk! En nog een keer!”
Ze zagen papa vanuit de verte zitten.
Moeder: „Wie zit daar nou? Is dat Giorgino? Is dat Giorginooooo?”
Vader nam zijn dochter over en rook eraan. „Poepalarm!”
Moeder: „Luier vol? Luier vol?”
Ze ging in het bagagerek rommelen. De schone luiers zaten in een plastic trommel, de vuile luier werd op het tafeltje uitgestald.
Moeder: „Bah-bah-bah, die zat dwars. Wat een grote mops was dat!”
Vader: „Moest je poepen?”
Daarna behandelden ze in gezinsverband de vraag wie er allemaal in Spanje woonden. De antwoorden waren: Sinterklaas, Zwarte Piet en opa.
We gingen landen.
Vader: „Tuut-tuut!”
Moeder: „Hoei!”
Na de landing viel een er tas uit het bagagerek op die vader. Niemand vond dat zielig.

Tijdelijke werkplek

De Mac in Almere...!


woensdag 11 juli 2012

Mijn cavia is boos...

Mijn cavia is boos op me, want ik ben vreemd gegaan en hij heeft het ontdekt...

Ik zal het proberen uit te leggen. Bij onze Jumper hebben ze een (al volwassen) mannetjescaaf. Een grote knuffel die continu aandacht roept. En toen de verkoopster even niet keek heb ik hem even lekker geknuffeld. Jammer dat ik al vier caven heb, anders had ik hem meegenomen...! :-)

Toen ik thuis kwam werd ik begroet door mijn eigen caven. Maar onze mannencaaf Brownie begon opeens lelijk tegen me te klappertanden, een teken van boosheid en zelfs agressie! Hij heeft die andere cavia die ik had geknuffeld dus geroken en was absoluut NOT AMUSED...!

Ik heb het geprobeerd uit te leggen. "Het is niet wat je denkt!" Maar Brownie wil even helemaal niets meer van me weten...

Morgen maar even een extra dikke stronk andijvie halen, want ook voor cavia's geldt: de liefde van de man gaat door de maag...!

The many faces of Johnny Depp


My guinea pigs' logic (every time...)


zondag 8 juli 2012

Huuu!

...en dan zeggen ze dat Parodontax vies smaakt... :-)

Schrikken!

Mijn ouders wonen vlakbij de gasexplosie in Hilversum. Ze zijn okay, maar wel geevacueerd. Wonen in de net opgeleverde flat bij het bejaardenhuis in Kerkelanden. Geen schade, wel stank. Worden nu naar sporthal gebracht...


Hilversum opgeschrikt door flinke gasexplosie

Foto van 'Metro'
9 JUL 2012
Hilversum is aan een ramp ontsnapt. Dat zei Pieter Broertjes gister tegen RTV-Noord-Holland naar aanleiding van een flinke explosie in een verdeelstation van een gasleiding. Er vielen geen gewonden. De hevige brand die daarna ontstond werd snel geblust, terwijl omwonenden werden geëvacueerd naar de nabij gelegen sporthal in Kerkelanden en de Betlehemkerk. De ontplofte gasleiding loopt van Hilversum naar Loosdrecht en vond plaats op de hoek van de Diependaalselaan en de Loosdrechtseweg.   Gasleverancier Liander reageerde snel door het gas om te leiden. Na observatie bleek er een mof te zijn gesprongen bij de verbinding tussen de gasleidingen.

“Het was alsof er een groep motoren stond warm te draaien”, vertelt een medewerker van het nabijgelegen Zorgcentrum Zuiderheide. “Het was een heel hard geluid, een beetje onheilspellend ook.” Na de explosie heeft het nog ruim een half uur geduurd voordat het gaslek gedicht kon worden.

Henk Glimmerveen, scriba van de Betlehemkerk in Hilversum zag de kerkdienst flink verstoord worden. “Middenin het voorlezen uit het Marcus-evangelie kwam er een brandweerman de kerk in gelopen. Met luide stem riep hij dat de kerk ontruimd moest worden om gewonden op te kunnen vangen. Daar schrok ik nogal van. Heel gedwee is iedereen vervolgens de kerk uitgegaan, binnen een paar minuten had iedereen de kerk verlaten.” 

Later bleken er geen gewonden te zijn maar toch werd het druk in de kerk. “Dertig tot vijftig omwonenden kwamen naar binnen. Ze vertelden over het lawaai van het ontsnappende gas dat eng was geweest. De koffie die bedoeld was voor na de kerkdienst kwam goed van pas.” Het nabij gelegen restaurant De Mangerie ondervond weinig hinder van het incident, maar bij Zorgcentrum Zuiderheide kregen ze onverwacht bezoek. Ongeveer twintig kinderen   van de leeftijd zeven tot elf werden opgevangen. Ze bleken van een scoutingvereniging en waren in de buurt op kamp. Ondanks de beangstigende situatie bleven ze rustig, aldus een medewerker van Zuiderheide.

De brandweer had de situatie vrij snel weer onder controle maar vanwege het ontploffingsgevaar werd er groot materieel opgeroepen. In de loop van de dag konden alle geëvacueerden weer terug naar huis, behalve de scouts, die nog wel hun spullen op konden halen. Volgens de brandweer is het gevaar geweken, maar Liander heeft het verdeelstation nog wel onder observatie.