Je hebt het als restaurant helemaal gemaakt als je 3 Michelinsterren achter je naam hebt. Nederland telt tot nu toe 1 zo'n toprstaurant: Parkheuvel in Rotterdam.
Maar er komt een 2e driesterrenrestaurant bij: de Librije in Zwolle.
Terecht, volgens kenners. Helaas is de kans zeer klein dat ik dat zelf ooit eens mag uitproberen, dergelijke restaurants rekenen namelijk ook driesterrenprijzen...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten