Everyone has their beliefs as to how they fit into the world. However, only those who think for themselves, rather than blindly follow, will truly experience the real world. This animated tale is about one character's journey learning that lesson.
zondag 30 juni 2013
Mijn aubergine van de barbecue.
Ik heb vorig jaar met koninginnedag heel goedkoop een Weber barbecue gekocht waar ik nog steeds heel blij mee ben!
Een succesrecept is mijn aubergineplakjes. Het is heel simpel. Hoeveelheden kan ik niet geven, want ik doe altijd alles "op de gok"
Maak een mengseltje van wat olijfolie en citroensap. Snij aubergine in plakken van een centimeter en kwast het mengseltje op de snijvlakken. Niet marineren want dan wordt het al snel te vet, alleen even inkwasten tegen het verkleuren. Wie echt op vet moet letten kan ook alleen citroensap gebruiken.
Gebruik geitenkaas. Dat kan verse geitenkaas zijn die je kan verbrokkelen, maar ook plakjes kaas. Eventueel ook schapenkaas, die Turkse uit blik zijn heel lekker!
Doe op elke plak wat geitenkaas: een plakje of wat stukjes, afhankelijk van wat je gebruikt.
Druppel wat dunne honing erover.
Verspreid er wat tijmblaadjes over (tip: uit eigen tuin
Neem dan de plantjes met de kleine, wat stuggere blaadjes en niet de soort met de rondere en zachtere blaadjes). Ik heb een iets steviger versie de "alu grillschaal" van AH (1,19 per twee, deze versie kan ook, al wordt hij bij hergebruik wat lelijker) zie en schrol naar beneden: http://tinyurl.com/ogygj7t , daar leg ik de plakken op. Dan in de BBQ, deksel dicht en laat maar lekker garen
Tourzege overleden Pantani in gevaar
Néé, niet het Olifantje...!!! Mijn Tourheld van vroeger!!! Die eerst amper de Pont de Normandie over kwam en later toch weer heel hoog eindigde, ra ra hoe kan dat
(ja, ik weet het, ook die stond stijf van de doping, maar hoe zit het dan met Riis, Ullrich, voorál Delgado, en vele anderen?)
(ja, ik weet het, ook die stond stijf van de doping, maar hoe zit het dan met Riis, Ullrich, voorál Delgado, en vele anderen?)
De naam van de overleden Marco Pantani wordt mogelijk geschrapt op de lijst van winnaars van de Tour de France.
Dat kondigde UCI-voorzitter Pat McQuaid zondag aan voor de start van de tweede etappe.
Op 18 juli komt de Franse senaatscommissie met een rapport over het dopinggebruik in de Ronde van Frankrijk van 1998.
Overigens wordt deze datum mogelijk verzet. Een delegatie van wielrenners pleit hiervoor omdat 18 juli tijdens de Tour de France valt.
Er zijn in de afgelopen periode verschillende oude monsters van wielrenners getest. Epo was in 1998 nog niet op te sporen. Afgelopen week lekte al uit dat Laurent Jalabert met terugwerkende kracht positief heeft getest.
Pantani won de Tour van 1998 door te profiteren van een extreem zwakke dag van Jan Ullrich in de rit naar Les Deux Alpes.
De Italiaan overleed in februari 2004 aan een overdosis cocaïne.
De lijst Tourwinnaars kent tussen 1999 en 2005 al een witte vlek doordat Lance Armstrong zijn zeven eindzeges moest inleveren na het vernietigende USADA-rapport over het dopinggebruik bij US Postal en Discovery Channel.
Dat kondigde UCI-voorzitter Pat McQuaid zondag aan voor de start van de tweede etappe.
Op 18 juli komt de Franse senaatscommissie met een rapport over het dopinggebruik in de Ronde van Frankrijk van 1998.
Overigens wordt deze datum mogelijk verzet. Een delegatie van wielrenners pleit hiervoor omdat 18 juli tijdens de Tour de France valt.
Er zijn in de afgelopen periode verschillende oude monsters van wielrenners getest. Epo was in 1998 nog niet op te sporen. Afgelopen week lekte al uit dat Laurent Jalabert met terugwerkende kracht positief heeft getest.
Pantani won de Tour van 1998 door te profiteren van een extreem zwakke dag van Jan Ullrich in de rit naar Les Deux Alpes.
De Italiaan overleed in februari 2004 aan een overdosis cocaïne.
De lijst Tourwinnaars kent tussen 1999 en 2005 al een witte vlek doordat Lance Armstrong zijn zeven eindzeges moest inleveren na het vernietigende USADA-rapport over het dopinggebruik bij US Postal en Discovery Channel.
zaterdag 29 juni 2013
Dit ga je niet geloven!
We hebben weer een sterk verhaal voor de geschiedenisboekjes. De Tourfinish staat op instorten! Bus is eronder vastgelopen en bus verwijderen = stellage plat!
Aspergeseizoen
Ik kreeg net een aanbod in mijn mailbox voor een asperge-arrangement (geen asperger-arrangement 
) in een hotel. Op 29 juni. Ik dacht dat je beter geen asperges meer kan eten na Sint Jan? #etennaardeseizoenen
) in een hotel. Op 29 juni. Ik dacht dat je beter geen asperges meer kan eten na Sint Jan? #etennaardeseizoenen
Oei!
Gisteren gezien hoe een mees met een knal tegen het raam van de buren vloog. Zojuist knalde er een mus tegen mijn raam. Gelukkig bleef het bij hoofdpijn want ze fladderden weer verder.
Kolder in de kop?
Kolder in de kop?
vrijdag 28 juni 2013
Bezuinigingen KNMI: teken de petitie!
TEKEN DE PETITIE: Vanwege de nodige bezuinigingen heeft het Koninklijk Nederlands Meteorologisch Instituut besloten om een aantal weerstations te sluiten, waaronder Nieuw-Beerta. Vooral dit station roept veel vragen op bij meteorologen en weerliefhebbers. Nieuw-Beerta ligt in een uithoek van Nederland en vormt daarmee een belangrijke schakel in het meetnetwerk.
Spreuk
Vergelijk je leven niet met dat van anderen. Je hebt geen flauw idee van wat de ander meegemaakt heeft. (Sam Crawthorn)
donderdag 27 juni 2013
Honden-APK
Terug van de dierenarts (Ranzijn) voor Chico's prikjes. Is meteen even goed nagekeken en zeer enthousiast goedgekeurd. Hij is perfect qua gewicht, helemaal schoon qua nare parasietjes, goed verzorgd, wel wat tandsteen maar de kluifjes voorkomen erger, schone ogen en oren, kortom een goed gezond hondje
Het konijn in de wachtkamer vond hij bijzonder aardig
Daarna nog even cavenbrokjes kopen. Chico dacht dat hij in de hemel was: overal brokken, kluifjes en andere lekkere luchtjes! En ook de bak vol rondhopsende jonge caviaatjes vond hij helemaal geweldig, een aantal leek op Brownie (maar dan 1/3 formaat) en ze vonden Chico ook best interessant (als in: keken op een afstandje toe maar waren niet bang ).
Chico kan er weer tegen de komende tijd en ligt nu uitgeput maar zielsgelukkig op mijn voeten te slapen
Het konijn in de wachtkamer vond hij bijzonder aardig
Daarna nog even cavenbrokjes kopen. Chico dacht dat hij in de hemel was: overal brokken, kluifjes en andere lekkere luchtjes!
En ook de bak vol rondhopsende jonge caviaatjes vond hij helemaal geweldig, een aantal leek op Brownie (maar dan 1/3 formaat) en ze vonden Chico ook best interessant (als in: keken op een afstandje toe maar waren niet bang ). Chico kan er weer tegen de komende tijd en ligt nu uitgeput maar zielsgelukkig op mijn voeten te slapen
woensdag 26 juni 2013
Volgens mij heb ik zaterdag niks te doen
Moellies
Ter gelegenheid van de opening van de eerlijke winkelroute organiseert Moellies aanstaande zaterdag 29 juni een proeverij van verschillende eerlijke gerechten van onze lunch- en avondkaart.
Het doel van een eerlijke winkelroute is de consument kennis te laten maken met 'eerlijker' en 'duurzamer' consumeren. Eerlijker in termen van fatsoenlijke arbeidsomstandigheden voor arbeiders en duurzamer in termen van het produceren en transporteren op een manier die gericht is op behoud van de aarde.
Elke deelnemer aan de Eerlijke winkelroute krijgt een vaandel. Aan
deze vaandel is de deelnemende winkelier goed herkenbaar voor de bezoekers van het Stadscentrum die in het weekend van zaterdag 29 en zondag 30 juni kennis kunnen maken met deze bedrijven. Een deel van de deelnemers plaatst een kraampje met eerlijke producten voor zijn deur. Daarnaast is er voor de jeugd "Schatzoeken" bij deze eerlijke bedrijven en worden er duurzame of fairtrade producten aan de bezoekers uitgedeeld. Ook is er een flyer beschikbaar waarop alle deelnemende
bedrijven vermeld staan.
Het doel van een eerlijke winkelroute is de consument kennis te laten maken met 'eerlijker' en 'duurzamer' consumeren. Eerlijker in termen van fatsoenlijke arbeidsomstandigheden voor arbeiders en duurzamer in termen van het produceren en transporteren op een manier die gericht is op behoud van de aarde.
Elke deelnemer aan de Eerlijke winkelroute krijgt een vaandel. Aan
deze vaandel is de deelnemende winkelier goed herkenbaar voor de bezoekers van het Stadscentrum die in het weekend van zaterdag 29 en zondag 30 juni kennis kunnen maken met deze bedrijven. Een deel van de deelnemers plaatst een kraampje met eerlijke producten voor zijn deur. Daarnaast is er voor de jeugd "Schatzoeken" bij deze eerlijke bedrijven en worden er duurzame of fairtrade producten aan de bezoekers uitgedeeld. Ook is er een flyer beschikbaar waarop alle deelnemende
bedrijven vermeld staan.
Super!
Hoe kan ik me zelfverzekerder voelen?
Afgelopen week kreeg ik via de mail een bijzondere vraag. Ik heb het mailtje geanonimiseerd en wil de vraag en mijn antwoord graag met jou delen.Beste MevrouwDit is wat ik haar terugschreef:
Ik zag uw website. Ik ben een meisje van 16 jaar, ik word over 3 maanden 17 jaar. Ik weeg 95 kilo.
Ik ben onzeker over mezelf. Ik zou wel graag een model willen worden, meestal willen ze modellen met kleine maatjes. Ik krijg vaak complimentjes dat ik mooie foto’s heb en dat ik mooie gezicht heb.
Heeft u misschien een tip wat ik kan doen om me zelfverzekerder te voelen en hoe ik bij een modellenbureau voor een maatje meer kan komen?
Vriendelijke groet R.
Beste R.
Je schrijft dat je je onzeker voelt en dat je je graag wat zelfverzekerder wil voelen. Tegelijkertijd lijkt het je ook wel wat om plus size model te worden. Komt dat misschien omdat je denkt dat je dan meer complimentjes krijgt over je mooie gezicht en je mooie foto’s? Modellenbureaus krijgen veel mailtjes van meisjes die model willen worden. Ook modellenbureaus die gespecialiseerd zijn in plus size modellen, weet ik bijvoorbeeld van Maxi Me Models. Op de website van Maxi Me Models kun je lezen hoe je je kunt inschrijven en aan welke voorwaarden je moet voldoen. Je moet in ieder geval zorgen voor goede professionele foto’s van jezelf. En je moet minstens 18 jaar zijn, dus je moet nog dik een jaar wachten, voordat je daar eventueel model kunt worden.
Je vraagt aan mij hoe jij je zelfverzekerd kunt voelen.
Onbereikbaar schoonheidsideaal
Je noemt ook je gewicht. Voel jij je onzeker, vanwege je gewicht? Niet zo gek, als dat het geval is. Want als je naar de reclame kijkt op tv en in advertenties, dan lijkt het wel alsof je slank moet zijn om geliefd, succesvol en knap te zijn. Maar als je om je heen kijkt zie je dat we er allemaal anders uitzien. Bruin, geel , zwart, wit, lang, kort, dik, dun, ertussenin. Laat je niet wijsmaken dat het beeld dat door de media wordt voorgehouden, staat voor de gemiddelde mens. Het is een schoonheidsideaal dat voor velen altijd onbereikbaar zal blijven. De sterren die je ziet in films en op tv, vertegenwoordigen nog geen 5% van de bevolking. En zij werken er heel hard aan om er zo uit te zien. En of het gezond is, om zo te leven, is maar zeer de vraag!Geluk zit niet in een potje
Reclamemakers hebben soms de bedoeling om ons jaloers en onzeker te maken. Reclame en advertenties zijn meestal gewoon misleidend en hebben maar een doel: jou die crème, dat dieet, dat geurtje te verkopen. Vaak laat die reclame jou geloven dat je met die crème, dat dieet of dat geurtje gelukkig wordt, succesvol, geliefd, dat je zo aantrekkelijk bent voor mannen enz. Ik hoef jou natuurlijk niet te vertellen dat geluk of succes nu eenmaal niet in een potje zit!Laat je niet wijsmaken dat je echt gelukkig wordt als je er anders uitziet. Laat je niet wijsmaken dat iemand met een bijzonder uiterlijk ook een bijzonder persoon is, of gelukkig in de liefde, of heel slim. Dat soort dingen worden niet bepaald door iemands uiterlijk. Als je slim wilt zijn, zit er maar een ding op en dat is heel goed je best doen op school! En zorgen dat je een zo hoog mogelijke opleiding kunt volgen.
Wat vind je mooi aan jezelf?
Om je zelfverzekerder te voelen, is het niet nodig om je uiterlijk te veranderen. Wat wel helpt is de manier waarop je tegen jezelf praat. Kijk naar wat je mooi vindt aan jezelf. Zeg dat hardop tegen jezelf, schrijf het een papiertje en lees het hardop voor aan jezelf als je je rot voelt.Gebruik in ieder geval geen nare woorden als ‘vet varken’ of ‘stomme trut’ als je tegen jezelf praat, maar ook niet tegen anderen!
Perfect lichaam
Als je merkt dat er negatieve gedachten over je lijf naar boven komen als je in de spiegel kijkt bijvoorbeeld, weet dan dat iedereen dat wel eens heeft. Ook de mensen die in jouw ogen een perfect lichaam hebben. Wees aardig voor jezelf en voor je lichaam en wees positief naar jezelf toe.Op die manier ga je steeds meer van je lichaam houden. En als je van je lichaam houdt, zul je er ook steeds beter voor gaan zorgen. Door te gaan sporten en gezond te eten bijvoorbeeld.
Allemaal hetzelfde eruit zien is saai!
Het is ook belangrijk om te beseffen dat niet alles om je uiterlijk draait. Pas als je je been breekt, weet je hoe fijn het is als je gezond bent en alles kunt doen! Bovendien heb je heel veel positieve eigenschappen die jou de moeite waard maken. Wees trots op de dingen die je goed doet! Doe je best op school en wees aardig voor de mensen om je heen. En weet, iedereen is anders en streven om er allemaal hetzelfde uit te zien, is zo saai!Het is een heel verhaal geworden R., ik hoop dat er wat aan hebt!
Lieve groet!
Hermina
'Economische groei alsmaar voorop stellen, kan de boel kapotmaken'
Interessant!
COLUMN
'Economische groei alsmaar voorop stellen, kan de boel kapotmaken'
We moeten ons niet afvragen hoe we meer geld kunnen verdienen, maar hoe we kunnen ruilen en samenwerken, schrijft columnist Malou van Hintum.
Geld moet rollen, zeggen onze premier en de partijleider van de PvdA. Volgens Mark Rutte bewijzen we onszelf een enorme dienst door en masse nieuwe auto's te kopen. Grapjas. Waarom zouden we dat doen? Op zo'n manier blijven we een economie in stand houden die geld opslurpt en werklozen uitspuugt. Daar zullen best wat bedrijven garen bij spinnen, maar de meeste burgers niet.
Ruilmiddel
Waarom betalen we elkaar met geld? Omdat geld symbool staat voor een bepaalde waarde. Geld zelf is niks. Je kunt het niet eten, het geeft geen licht of warmte, en mooi om naar te kijken is het sinds de introductie van de euro ook al niet.
Geld is een handig ruilmiddel om een beoogd goed te bemachtigen. Maar als je op een andere manier - door kennis en capaciteiten te ruilen en te delen, of door samen te werken - hetzelfde kunt krijgen, waarom zou je daarvoor dan geld gebruiken? Geld zou één van de opties moeten zijn in ons economisch en maatschappelijk verkeer in plaats van de enige, zoals nu het geval is.
Waardevol
Welke dingen in ons leven vinden we waardevol? Sociale relaties, zorg, onderwijs, aandacht, erkenning, maatschappelijk meedoen, een veilige, schone en mooie omgeving. Economische welvaart kan aan het realiseren van zulke waarden bijdragen. Maar economische groei voortdurend voorop stellen, kan ze kapotmaken. We zouden ons daarom niet op de eerste plaats moeten afvragen hoe we meer geld kunnen verdienen, maar wat we nodig hebben om waarden die we belangrijk vinden te realiseren.
Geld kan daarbij een rol spelen, maar we kunnen ook tijd, kennis en zorg met elkaar ruilen. Je geeft de dochter van je schoonmaker bijles. Je schrijft teksten voor de website van een kunstenaar. Burgers experimenteren al met alternatieven voor euro's, zoals het lokaal ruilhandelsysteem LET's en de zorgflorijnen.
Ja, dat is heel kleinschalig en dat kun je lang niet altijd toepassen. Maar kleinschalige samenwerking heeft bijvoorbeeld wel geleid tot coöperaties van burgers die samen energie opwekken en tot een groeiend aantal deelnemers aan stadslandbouw.
Naïef
Ruilen, delen en samenwerken kan op verschillende niveaus. Wat ze veronderstellen is betrokkenheid, vasthoudendheid en vertrouwen. Wat ze brengen is minder financieel risico, minder afhankelijkheid van grootschalige en anonieme organisaties, en meer invloed.
Is daarvoor pleiten naïef, of is het juist naïef om te denken dat het massaal kopen van nieuwe auto's onze problemen zal oplossen?
Malou van Hintum is politicoloog en columnist voor Volkskrant.nl.
Twitter @malouvh
Ruilmiddel
Waarom betalen we elkaar met geld? Omdat geld symbool staat voor een bepaalde waarde. Geld zelf is niks. Je kunt het niet eten, het geeft geen licht of warmte, en mooi om naar te kijken is het sinds de introductie van de euro ook al niet.
Geld is een handig ruilmiddel om een beoogd goed te bemachtigen. Maar als je op een andere manier - door kennis en capaciteiten te ruilen en te delen, of door samen te werken - hetzelfde kunt krijgen, waarom zou je daarvoor dan geld gebruiken? Geld zou één van de opties moeten zijn in ons economisch en maatschappelijk verkeer in plaats van de enige, zoals nu het geval is.
Waardevol
Welke dingen in ons leven vinden we waardevol? Sociale relaties, zorg, onderwijs, aandacht, erkenning, maatschappelijk meedoen, een veilige, schone en mooie omgeving. Economische welvaart kan aan het realiseren van zulke waarden bijdragen. Maar economische groei voortdurend voorop stellen, kan ze kapotmaken. We zouden ons daarom niet op de eerste plaats moeten afvragen hoe we meer geld kunnen verdienen, maar wat we nodig hebben om waarden die we belangrijk vinden te realiseren.
Geld kan daarbij een rol spelen, maar we kunnen ook tijd, kennis en zorg met elkaar ruilen. Je geeft de dochter van je schoonmaker bijles. Je schrijft teksten voor de website van een kunstenaar. Burgers experimenteren al met alternatieven voor euro's, zoals het lokaal ruilhandelsysteem LET's en de zorgflorijnen.
Ja, dat is heel kleinschalig en dat kun je lang niet altijd toepassen. Maar kleinschalige samenwerking heeft bijvoorbeeld wel geleid tot coöperaties van burgers die samen energie opwekken en tot een groeiend aantal deelnemers aan stadslandbouw.
Naïef
Ruilen, delen en samenwerken kan op verschillende niveaus. Wat ze veronderstellen is betrokkenheid, vasthoudendheid en vertrouwen. Wat ze brengen is minder financieel risico, minder afhankelijkheid van grootschalige en anonieme organisaties, en meer invloed.
Is daarvoor pleiten naïef, of is het juist naïef om te denken dat het massaal kopen van nieuwe auto's onze problemen zal oplossen?
Malou van Hintum is politicoloog en columnist voor Volkskrant.nl.
Twitter @malouvh
Rabarberlikeur
Van mijn laatste oogst (want eergisteren was het alweer Sint Jan) rabarber heb ik een taartje gebakken en ga ik dit recept maken.
Vorig jaar maakte ik deze likeur voor het eerst, maar als je het een maal geproefd hebt, maak je het elk jaar. Dus hierbij het recept van rabarberlikeur, dat afkomstig is uit ‘Hoe word ik een goddelijke huisvrouw?’ van Nigella Lawson.
Hier zie je de ingredienten voor de likeur.
Het gaat er om dat de hoeveelheden zo veel zijn dat de potten die je gebruikt tot de rand toe vol zijn. De rabarber maak je schoon en was je even zodat je het zand eraf spoelt.
Dan vul je de potten met suiker en rabarber, schud en giet de wodka erbij totdat de pot tot aan de rand gevuld is.
Deze pot laat je minstens 6 weken staan en dan heb je een heerlijke borrel.
Het gaat er om dat de hoeveelheden zo veel zijn dat de potten die je gebruikt tot de rand toe vol zijn. De rabarber maak je schoon en was je even zodat je het zand eraf spoelt.Dan vul je de potten met suiker en rabarber, schud en giet de wodka erbij totdat de pot tot aan de rand gevuld is.Deze pot laat je minstens 6 weken staan en dan heb je een heerlijke borrel.ongeveer 1 kg rabarber voor 600 g schoongemaakt gewicht; 300 g fijne kristalsuiker; 1 liter wodka, of meer indien nodig;
2 glazen potten met een inhoud van 1 liter/ 1 fles met een inhoud van 1 liter
Hak de rabarber in stukken en verdeel die in de twee potten. Doe 150 g suiker in elke pot, sluit het deksel en schud goed. Maak de deksels weer los en giet in elke pot 5 dl wodka- ik (N.Lawson) gebruik de goedkoopste die ik kan vinden. Als de potten nu niet vol zijn, giet er dan meer wodka in. Maar dat zal niet nodig zijn, want de rabarber neemt heel wat plaats in de potten in. Doe de deksels weer dicht, zet de potten op een koele, donkere plek en laat ze daar ten minste 6 weken, maar niet langer dan 6 maanden staan. Zeef het vocht en giet het in een fles. Zie hier je rabarberborrel. (Voor 1 liter.)
dinsdag 25 juni 2013
Abonneren op:
Posts (Atom)